Es la persona con conocimientos, habilidades y actitudes, capaz de ingresar a empresas que transforman alimentos con calidad e inocuidad.
La formación que ofrece la Carrera de técnico en producción industrial de alimentos permite al egresado, a través de la articulación de saberes de diversos campos, realizar el acondicionamiento de las materias primas, las áreas de proceso, operación de equipo, maquinaria y herramientas de trabajo necesarias, entre otros, estableciendo relaciones entre ellos y su vida cotidiana para integrarse a la industria alimentaria en las diferentes plazas. COMPETENCIAS PROFESIONALES
MAPA CURRICULAR
PERFIL DE EGRESO
OPORTUNIDADES DE INSERCIÓN LABORAL